为贯彻落实新《食品安全法》的宣传,日前,城南街道与开发区市场监督管理分局共同召开了食品安全专题培训会议。各社区食品安全信息员、各学校负责人、规模型以上企业食堂负责人、外送快餐负责人、食品生产加工企业负责人、农贸市场负责人共200余人参与授课。
会上,开发区市场监督管理分局王锦生所长以新修订的《食品安全法》解读为主要内容,通过新旧法对比,深刻剖析了新《食品安全法》的“十大亮点”,从行政处罚、行政问责等法律责任着手,认真解读了违法案由的条款适用范围、处罚依据、处罚措施,强调指出在平时的操作上要规范到位,预防食品安全事故发生。
通过本次培训,有效提高了各食品生产加工经营者、食品安全管理员等人员对新修订《食品安全法》的理解,增强了他们的食品安全责任意识和安全管理意识,可以更好地确保广大群众“舌尖上的安全”。